Kreikkalaista

Bongasimme jokin aika sitten lähimarketista lammasta. Pitihän sitäkin sitten kokeilla. T-luupihvejä. Aikaisemmin grillasin pihvejä juuresnyyttien kanssa, nyt grillasin pihvit kreikkalaisen salaatin kaveriksi. Tein vielä tsatsikia kermaviilistä. Ohjeita salaattiin sekä soosiin löytyy netistä joten siitä googlaamaan. Monessa salaatinohjeessa oli mukana myös jotain "vihreää salaattia" mutta jostain bongasin, ettei se oikeasti siihen kuulu, joten jätin pois. Tilalle kyllä mätkäisin valkosipulisia krutonkeja.

Ensi kerralla teen lammasta ihan ajan kanssa, kunnon tilpehööreillä oikeasti kreikkalaiseen tapaan. Oli todella hyvää!

Meillä paistaaa aurinko ja näyttää tulevan oikein kesäinen lomapäivä. Sellaisen päivän kunniaksi on oikein hyvä piipahtaa työmaalla. Kivaa uutta viikkoa! 

-Päivi-